??? 早段時間唯食君發(fā)現(xiàn)周邊新開了不少煎餅檔，于是去試了幾檔，發(fā)現(xiàn)口味一般，性價比更一般，跟一直幫襯開的霞山七小旁邊那邊沒法比，不過七小那間離唯食君實在太遠(yuǎn)了，電動車來回要一個多小時。
??? 于是唯食君決定自力更生——自己做餅！在網(wǎng)上搜了一下做餅材料什么的，突然發(fā)現(xiàn)新大陸，我們的華語樂壇天王周杰倫竟然代言了一款手抓餅！
??? 雖然知道周董一向是走平民路線，代言網(wǎng)頁游戲、奶茶、電動車什么的我們也見慣不怪 了，可是對于一位天王巨星來講“手抓餅”會不會有點(diǎn)“l(fā)ow”？
??? 于是本著求真務(wù)實的態(tài)度，唯食君百度了，結(jié)論是——周董手里那塊餅不是P的。
??? 看來廠家很明白消費(fèi)者第一眼看到這幅廣告都難免會困惑，直接用劃重點(diǎn)的方式解答了大家的疑問，對于這個，唯食君表示贊許，同時不免感嘆，原來手抓餅這么好賺，連周杰倫也請得起。
出于好奇，唯食君也在網(wǎng)上下單了一份。
發(fā)過來是一個泡沫桶，里面有冰袋、20塊餅，還有一包紙袋和一包醬。
紙袋后面寫了使用說明，不用油鹽直接煎就得，3分鐘有得吃，好??！省時省力，啱曬唯食君！
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下面唯食君開始大顯身手，請各位瞧好了！
1 平底鍋加點(diǎn)油，放兩條培根 中小火，煎1分鐘
2 加個蛋進(jìn)去，用鍋鏟把蛋攤平 中小火，煎1分鐘
3 把手抓餅放進(jìn)去，蓋住蛋 中小火，煎兩分鐘
4 把手抓餅翻過來 中小火，煎兩分鐘
5 把餅打?qū)φ劬砥?，塞進(jìn)紙袋
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??? 咦？杰倫，你的臉好像有點(diǎn)歪
??? 嘩，造型真的一流，外層金黃酥脆，內(nèi)層松軟柔韌，看到就已經(jīng)令人流曬口水，更不用說培根、雞蛋混合面餅的香味便爭先恐后地鉆進(jìn)鼻中，刺激著唯食君的嗅覺，仿佛在對唯食君說：“食我啦，快D食我啦！”
唯食君顧不得燙，連忙送進(jìn)嘴里，oh，my god！
??? 餅外層的脆皮實在太酥太脆太香了，牙齒咬下便如炸彈般一層又一層地炸開，太刺激了！口腔里充斥著面筋、培根煙熏還有煎蛋混合的香味，不斷刺激著味蕾，順食道滑下，齒頰邊還縈繞著一層又著一層的濃香，讓人忍不住再咬一口！
??? 負(fù)責(zé)任地說一句，這是唯食君這輩子到目前為止吃過的最好吃的煎餅，沒有之一，當(dāng)然出于一時疏忽唯食君忘了抹點(diǎn)醬，不過這個不影響，依然是唯食君這輩子到目前為止吃過的最好吃的煎餅，怪不得唯食君當(dāng)年看《伙頭仔昆布》、《中華一番》、《將太的壽司》的時候咁有feel，原來唯食君的骨子里，深藏著食神的DNA！
本次的唯食試吃到這里，下期唯食君會為大家繼續(xù)試吃其他潮流美食，希望大家點(diǎn)贊支持，下期再見，bye~
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圖文：Edmond
編輯：Edmond
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