村晚盛宴，邀你來點(diǎn)菜

為展現(xiàn)湛江鄉(xiāng)村振興成果，推介湛江美食文化，12月12日，“海洋歡歌·幸福湛江”中國人保2025第二屆湛江鄉(xiāng)村春節(jié)聯(lián)歡晚會（以下簡稱湛江村晚）正式啟動“村晚年夜飯，邀你點(diǎn)菜”活動，邀請廣大市民網(wǎng)友為湛江村晚助力，選出最有湛江特色的年夜飯菜品。

本次活動將分階段進(jìn)行，12月12日至12月20日，湛江村晚組委會聯(lián)合美食達(dá)人“輝哥-半島美食”，通過湛江日報微信公眾號、抖音號、視頻號及“輝哥-半島美食”自媒體賬號發(fā)布菜品征集信息，面向社會廣泛征集湛江村晚年夜飯的候選菜品。市民網(wǎng)友可在留言區(qū)推薦心目中能代表湛江特色的菜品，如“硇洲鮑魚”“湛江白切雞”“麻章燒豬”“紅燒金鯧魚”“吳川八寶飯”“蒜蓉蒸沙蟲”等眾多湛江菜品。

12月21日至12月28日，活動將根據(jù)網(wǎng)友留言整理并公布候選菜品菜單，同時開啟投票通道。屆時，市民網(wǎng)友可通過活動媒體平臺為喜愛的菜品投票，選出自己心中最適合擺上年夜飯“C位”的菜品。

2024年12月29日至2025年1月18日期間，知名美食達(dá)人“輝哥-半島美食”將依據(jù)網(wǎng)友投票結(jié)果，現(xiàn)場制作得票數(shù)較高的菜品。湛江日報社媒體矩陣與“輝哥-半島美食”自媒體將全程記錄菜品制作過程，為市民獻(xiàn)上詳細(xì)的“年夜飯教程”，既幫助廣大市民學(xué)會制作地道的“湛江味道”，豐富春節(jié)家庭餐桌，也進(jìn)一步提升湛江美食文化的知名度與影響力，增強(qiáng)市民對本土文化的認(rèn)同感與自豪感。