湛江非遺技藝亮相廣東非遺周

11月6日，記者從湛江市文化館了解到：我市“雷州窯陶瓷制作技藝”和“廉江同安堂養(yǎng)生茶制作技藝”兩個(gè)傳統(tǒng)技藝類(lèi)非遺項(xiàng)目，應(yīng)邀參加了2024年廣東非遺周活態(tài)展示，向廣大觀眾生動(dòng)展示了古法柴燒茶壸和中醫(yī)藥養(yǎng)生技藝。

工作人員向觀眾展示中醫(yī)藥養(yǎng)生技藝。（受訪(fǎng)者供圖）

其中，廉江同安堂養(yǎng)生茶制作技藝是湛江市第八批市級(jí)非遺代表性名錄。其利用“藥食同源”原理，將中醫(yī)藥理論和茶道理論結(jié)合起來(lái)，通過(guò)配制具有預(yù)防疾病功效和保健作用的茶飲，創(chuàng)造了同安堂養(yǎng)生茶制作技藝。目前，根據(jù)該技藝制作的“林尚熙1885”牌系列養(yǎng)生茶產(chǎn)品銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)外，并入選了由中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)商業(yè)行業(yè)委員會(huì)發(fā)布的中國(guó)好禮產(chǎn)業(yè)促進(jìn)計(jì)劃2024—2025年度推薦產(chǎn)品名單，向世界傳播中醫(yī)藥文化，傳播非遺文化。

雷州窯所有器皿均為手工制作，柴燒而成，器皿表面常可以看到金黃釉面為柴燒灰燼落于表面形成，俗稱(chēng)“落灰釉”。雷州窯陶瓷制作技藝傳承人李小明的“一把手”壺，突破傳統(tǒng)器型，解決了常規(guī)器型在沖泡過(guò)程中容易燙手的問(wèn)題。其在制壺中，融入“金木水火土”五行元素傳統(tǒng)文化，泥作的壺身套著長(zhǎng)長(zhǎng)的質(zhì)地名貴木把，既含有傳統(tǒng)制作手藝的厚重底蘊(yùn)，又有適宜新時(shí)代生活韻味，是賡續(xù)古雷州窯陶瓷傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新佳作。