廉江市青平鎮(zhèn)園墩村的草本咖啡種植基地,朵朵金黃色的咖啡小花競相綻放,飽滿的咖啡豆莢散發(fā)著誘人的氣息。
10月23日,記者走進廉江市青平鎮(zhèn)花平水村委會園墩村的草本咖啡種植基地看到,驕陽之下,朵朵金黃色的咖啡小花競相綻放,飽滿的咖啡豆莢散發(fā)著誘人的氣息,令人一見一聞皆心生歡喜。
“這是我們今年8月初種下的草本咖啡,咖啡豆掛果率很高,再過段時間就能收成,靠近道路的一些樣本則已掛上咖啡豆?!痹摬荼究Х确N植基地相關(guān)負(fù)責(zé)人張永杰一邊檢查咖啡豆生長情況,一邊向記者介紹,草本咖啡一年種一次可以采摘兩季,畝產(chǎn)達300斤左右。
10月23日,工作人員察看咖啡豆生長情況。
據(jù)介紹,這里的草本咖啡種植源于離開青平鎮(zhèn)園墩村家鄉(xiāng)37年在外發(fā)展的鄉(xiāng)賢張石光。今年4月,他帶領(lǐng)團隊回到故土,成立了廣東億達佳青平草本咖啡有限公司,種植草本咖啡300余畝。他攜帶《國家科技成果重點推廣計劃指南項目(五)》《中國草本咖啡綜合應(yīng)用開發(fā)》、“十四五”健康中國草本咖啡高質(zhì)量發(fā)展示范基地項目,以及創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)明成果,在家鄉(xiāng)推廣應(yīng)用發(fā)展廉江市青平鎮(zhèn)園墩草本咖啡田園綜合體項目,總投資3.2億元,總建筑面積53900平方米。
草本咖啡種植基地的咖啡花競相綻放。
“來來來,這是我們用自己種的草本咖啡做的咖啡和咖啡餅干,嘗一嘗?!眲傋哌M草本咖啡田園綜合體項目辦公區(qū)域,張永杰熱情地招呼記者品嘗。下一步,他們準(zhǔn)備在隔壁村租下30畝土地建廠房,加工咖啡飲料、咖啡酒、咖啡蛋糕、咖啡花茶等系列產(chǎn)品,打造集種植、生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈?!懊髂晖懂a(chǎn)后,可帶動30多人就業(yè),實現(xiàn)青平種植的草本咖啡就地加工?!睆堄澜苷f。
記者試喝了草本咖啡,其氣味和口感上與木本咖啡十分相似??Х蕊灨蓪庥舻目Х认愫痛嗨煽诘娘灨赏昝澜Y(jié)合,香濃酥脆。張永杰還告訴記者,他們計劃從明年下半年開始與其他農(nóng)戶合作,采取提供種子和技術(shù)、包回收的模式,帶動更多農(nóng)戶增收致富。
“草本咖啡豆適宜溫暖、陽光充足的氣候環(huán)境,可利用荒坡空地、房前屋后及果林幼苗地間種植,易于管理,不需要大肥大水。”據(jù)張石光介紹,草本咖啡是中國專家通過11年研發(fā)、7年試種,開發(fā)出的天然營養(yǎng)咖啡。草本咖啡全身都是寶,花、葉、果都可以作為食品、飲品加工原料。
俯瞰草本咖啡種植基地。
記者在現(xiàn)場看到,該草本咖啡田園綜合體項目的文旅服務(wù)中心、咖啡體驗館、咖啡音樂噴泉等均已建成,沿途的鄉(xiāng)道寬敞舒適,道路兩旁的咖啡花鮮艷而迷人。
草本咖啡種植基地規(guī)模宏大。
“今年青平鎮(zhèn)政府召開新春鄉(xiāng)賢懇談會,我們響應(yīng)政府號召,回鄉(xiāng)發(fā)展以草本咖啡產(chǎn)業(yè)為主題的農(nóng)工商文旅田園綜合體產(chǎn)業(yè)鏈項目?!睆埵獗硎荆瑢崢I(yè)興邦、產(chǎn)業(yè)報國,他一直致力打造中國本土咖啡品牌。他非常看好廉江發(fā)展的潛力和前景,接下來,將持續(xù)擴大草本咖啡種植規(guī)模,打造全國首個草本咖啡產(chǎn)業(yè)鏈基地,同時配套建設(shè)相關(guān)設(shè)施,以“咖啡文化”為主題,打造咖啡深加工、咖啡莊園、咖啡主題民宿、水上娛樂、農(nóng)業(yè)觀光體驗、鄉(xiāng)村旅游于一體的田園綜合體,助力“百千萬工程”。