全國勞動模范全王新正在查看湛江雞生長情況。
晨曦初露，清脆的雞叫聲回蕩在山澗林木間，優(yōu)質(zhì)的湛江走地雞三五成群，在果林中漫步覓食。農(nóng)戶們一邊采摘樹上碩果，一邊忙著打包裝箱處理好的湛江雞，從養(yǎng)殖基地到市民餐桌不過短短數(shù)小時。
為加快推動湛江雞產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展壯大，廉江搶抓“百千萬工程”重大機遇，緊扣湛江市人才工作提質(zhì)年行動要求，牢固樹立“大人才觀”，主動謀劃湛江雞產(chǎn)業(yè)人才發(fā)展布局，匯聚多家高校院所智囊團力量，充分發(fā)揮新農(nóng)人“頭雁”作用，持續(xù)釋放系列政策紅利，建立“以產(chǎn)聚才、以才促產(chǎn)、產(chǎn)才融合”的良性循環(huán)，為廉江產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供強勁人才支撐，進一步打響“湛江雞”品牌建設。
聯(lián)手高校院所產(chǎn)才融合再升級
近年來，廉江持續(xù)加強與省內(nèi)高校合作，促進產(chǎn)學研深度融合，探索湛江雞發(fā)展新模式、新路徑，引進家禽養(yǎng)殖專業(yè)博士3人、碩士3人，為湛江雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新活力，走出一條人才引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、科技驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新路。
廉江與華南農(nóng)業(yè)大學開展政產(chǎn)學研深度合作，成立了廉江市湛江雞產(chǎn)業(yè)研究中心，以湛江雞省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設為契機，搭建湛江雞原種場、擴繁場、商品場，致力培育具有本地特色的優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源，建立湛江雞養(yǎng)殖企業(yè)的生物安全體系，構(gòu)建廉江市湛江雞高效養(yǎng)殖體系和種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)循環(huán)模式。
搭建“校地企”合作橋梁，采取“政府搭臺、人才獻智、企業(yè)聯(lián)動”的方式，以“人才鏈”賦能“產(chǎn)業(yè)鏈”，實現(xiàn)人才驅(qū)動與技術(shù)革新同頻共振，正是廉江推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的秘訣之一。廉江與華南農(nóng)業(yè)大學簽訂了廣東首個以“百千萬工程”為主題的“1＋4”系列合作協(xié)議，聯(lián)合成立鄉(xiāng)村振興研究院廉江分院，1名教授和1名研究生長期駐點廉江開展湛江雞種苗研究工作。借“智”華南農(nóng)業(yè)大學科學研究院院長、廣東省家禽產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家謝青梅和華南農(nóng)業(yè)大學動物科學學院教授王燕等專家技術(shù)團隊，廣東名龍農(nóng)牧公司2024年4月被廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳遴選為省級現(xiàn)代化創(chuàng)新引領(lǐng)基地，推動湛江雞品種純正化、養(yǎng)殖標準化、產(chǎn)業(yè)智能化、糞污無害化建設，構(gòu)建“產(chǎn)業(yè)鏈＋人才鏈”融合發(fā)展新格局。
據(jù)悉，廉江正加快布局湛江雞種苗培育、養(yǎng)殖、屠宰加工、冷鏈物流、預制菜銷售等產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，力爭到2026年湛江雞出欄量達9000萬羽以上，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈百億產(chǎn)值。
新農(nóng)人攜手鄉(xiāng)鄰共致富
以業(yè)聚才、以才興業(yè)。廉江重視產(chǎn)業(yè)人才，堅持扶持龍頭農(nóng)業(yè)企業(yè)，積極推廣“村黨總支部＋企業(yè)＋基地＋農(nóng)戶”的模式，從源頭上把控雞苗的品質(zhì)，提高出欄數(shù)，讓湛江雞產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。
在良垌鎮(zhèn)中塘村，全國勞動模范全王新率先推行了“公司＋農(nóng)戶＋農(nóng)業(yè)經(jīng)理人＋產(chǎn)業(yè)鏈＋互聯(lián)網(wǎng)”的方式，主動參與到湛江雞產(chǎn)業(yè)中來，打造專業(yè)養(yǎng)殖場，活雞存欄量超10萬只，多形式探索農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接新模式，樹立了本地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展新標桿。
全王新探索的“興旺好雞”養(yǎng)殖模式，結(jié)合了紅橙、荔枝等本地特色農(nóng)產(chǎn)品種植，形成“樹上結(jié)果，林下養(yǎng)雞”的立體生態(tài)產(chǎn)業(yè)模式。果園地里富含多種微量元素和礦物質(zhì)，品種優(yōu)質(zhì)的湛江雞每天在這里自由奔跑，啄食原生態(tài)蟲蟻、果子。充足的活動量和優(yōu)越的養(yǎng)殖環(huán)境，讓雞肉的氨基酸含量增高，肉質(zhì)緊實因而更有雞味，市場上往往是供不應求。
土生土長的湛江雞如今飛上枝頭成了“金鳳凰”。在全王新的帶領(lǐng)下，每年1萬多人次的農(nóng)村季節(jié)性剩余勞動力得到解決，實現(xiàn)年銷售額2800多萬元，帶動當?shù)?200多戶群眾增收致富，帶領(lǐng)周邊300多戶群眾轉(zhuǎn)型成為職業(yè)農(nóng)民。
據(jù)統(tǒng)計，近年來廉江市培育鄉(xiāng)村振興“頭雁”新農(nóng)人2000多名，推動“產(chǎn)業(yè)鏈”和“人才鏈”深度融合，以蓬勃人才力量賡續(xù)鄉(xiāng)村振興動能。
政策紅利精準引育人才促振興
產(chǎn)業(yè)是人才之基，人才是產(chǎn)業(yè)之魂。為助推人才向湛江雞產(chǎn)業(yè)聚集，廉江持續(xù)釋放政策紅利，全鏈條強化政策保障，以實實在在的政策利好增強了市場信心，激發(fā)湛江雞產(chǎn)業(yè)人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的動力。
激發(fā)黨建活力，育一批養(yǎng)雞青年能人。廉江打造出“黨支部＋合作社”模式，讓黨員主動帶頭參與湛江雞事業(yè)，成立農(nóng)村實用人才培訓基地和農(nóng)村青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓孵化基地，為湛江雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展補強經(jīng)絡血脈。
廉江還成立了湛江雞產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)專班，在政企協(xié)作、品牌推廣、市場營銷、信息平臺建設等方面提供優(yōu)質(zhì)的利企惠農(nóng)服務。專場召開湛江雞養(yǎng)殖培訓班，邀請專家和養(yǎng)殖大戶代表提供養(yǎng)殖技術(shù)培訓和養(yǎng)殖政策指導，重點解決農(nóng)戶不會養(yǎng)、養(yǎng)不好的問題，讓農(nóng)業(yè)科技知識照亮農(nóng)民致富之路。
引一池金融“活水”，“貸”來滿籠好雞。廉江認真用好廣東省鄉(xiāng)村振興駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作專項資金，為湛江雞產(chǎn)業(yè)提供貼息貸款的同時，金融機構(gòu)還推出養(yǎng)殖e貸、粵興貸等一系列貸款利好政策。這一類政策大多具有免抵押、低利率、放款速度快、靈活支用等特點，解決返鄉(xiāng)青年人才創(chuàng)業(yè)養(yǎng)雞啟動資金缺口，滿足養(yǎng)殖戶日常資金周轉(zhuǎn)需求。
預制美味，湛江雞“展翅”全國。廉江抓住預制菜的風口，借“粵菜師傅”工程大力培養(yǎng)人才，創(chuàng)新研制湛江雞制作方法，引進冷鏈物流等配套項目人才，進一步延長產(chǎn)業(yè)鏈拓寬銷售渠道，最大程度保持雞肉的鮮味，讓湛江雞“鮮活”走出廉江，成為全國乃至東南亞地區(qū)餐桌上的美味佳肴。
良種繁育、規(guī)模養(yǎng)殖、冷鏈運輸……廉江各類人才在湛江雞產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)大展才華、大顯身手，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力支撐。廉江也因產(chǎn)業(yè)聚人才，逐漸形成黨建賦能、產(chǎn)業(yè)富村、企業(yè)興村、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的鄉(xiāng)村振興新格局，在鄉(xiāng)間大舞臺上，唱響產(chǎn)業(yè)致富協(xié)奏曲。
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