據(jù)新華社北京3月26日電 針對(duì)消費(fèi)者反映預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期“字太小、顏色淺、藏得深”等問題，市場(chǎng)監(jiān)管總局26日發(fā)布《關(guān)于鼓勵(lì)食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的公告》，推動(dòng)食品企業(yè)積極采取針對(duì)性改進(jìn)措施，方便消費(fèi)者清晰辨識(shí)。
在方便消費(fèi)者查找方面，公告鼓勵(lì)食品企業(yè)在預(yù)包裝食品最小銷售包裝的主要展示版面顯著標(biāo)注；最小銷售包裝有多層的，在其最外層包裝上標(biāo)注；采用“見包裝物某位置”的形式標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的，其位置應(yīng)當(dāng)清晰明顯、描述準(zhǔn)確、易于查找。
為方便消費(fèi)者計(jì)算食品保質(zhì)期，公告鼓勵(lì)食品企業(yè)按照年、月、日的順序明確標(biāo)注保質(zhì)期到期日。
