為把中國人的飯碗牢牢端在自己手中，近年來，廣大農民積極探索種糧增收的新路子，“稻+鴨”“稻+魚”“稻+泥鰍”“稻+小龍蝦”等立體種養(yǎng)模式紛紛涌現并取得一定成效。而吳川市吳陽鎮(zhèn)的一些水稻田里則養(yǎng)起了蟲子。這就是“優(yōu)質水稻+禾蟲”綠色高效種養(yǎng)模式，是廣東省農業(yè)主推的種植技術，目前已在廣東的多個地方進行推廣。
這次全國兩會期間，新當選的全國人大代表、廣東東農實業(yè)有限公司經理林家如就帶來了一份建議，希望加快“高端香稻+禾蟲”綠色生態(tài)高效種養(yǎng)及成果轉化模式推廣，促進農業(yè)高質量發(fā)展。
禾蟲，學名疣吻沙蠶，多生長在咸淡水交界的稻田表土層里，以腐爛的禾根為食，繁殖的時候會鉆出泥土。因為富含蛋白質，被當地人稱為“水中的冬蟲夏草”。
“禾蟲在地下生長，不與糧爭地，它鉆洞可疏通土壤，可改良因長期使用農藥而板結的田地，在促進丟荒農田復耕、中低產田改造、水稻種植提質增效、農業(yè)綠色發(fā)展等方面具有重要應用價值。”林家如說。
去年，林家如帶領公司團隊與廣東省農業(yè)技術推廣中心合作，在粵西多個地區(qū)開展“高端香稻+禾蟲”綠色生態(tài)高效種養(yǎng)模式示范點。
“根據不同的試驗地塊，一畝水稻田可以出產禾蟲200斤到500斤，按照市場價一斤180元計算，一畝地至少收入36000元，除了蟲苗、人工等成本，每畝能收入2萬多元。”林家如細細算了一筆賬。通過試點種養(yǎng)的成效，他們發(fā)現該模式優(yōu)勢更大、產業(yè)鏈更長，更適合在南方地區(qū)推廣。
而且，由于禾蟲對農藥、化肥異常敏感，水稻禾蟲種養(yǎng)模式不能噴施農藥、不能施用化肥，能夠改善稻田的生態(tài)環(huán)境，促進傳統(tǒng)農業(yè)向綠色轉型。
“沒有施化肥農藥的農田，會慢慢變回以前那種有機質比較高的松土。”在她看來，同樣一塊地，“高端香稻+禾蟲”綠色生態(tài)高效種養(yǎng)模式不僅可以成倍提高農業(yè)產出，增加農民收入，同時有效推動化肥、農藥減量增效，推動農業(yè)高質量發(fā)展。
為此，她多次走訪調研，將自己的親身經歷及試點成果形成建議，希望以點帶面推廣“高端香稻+禾蟲”綠色生態(tài)高效種養(yǎng)模式。
“建議有基礎的企業(yè)進行成果轉化，利用產業(yè)興旺帶動鄉(xiāng)村振興，延長產業(yè)鏈。學科研究團隊可對禾蟲進行多方面研究和產品深度開發(fā)，在保證糧食產量的同時，又增加農民收入，開辟鄉(xiāng)村振興新途徑?！彼€希望，農業(yè)部門加強對立體種養(yǎng)模式的系統(tǒng)研究，在品種搭配、技術標準等方面對企業(yè)和農戶給予更多的指導，通過新技術、新模式，為傳統(tǒng)農業(yè)不斷注入新動能，全面推進鄉(xiāng)村振興。
