近日，記者在徐聞縣下橋鎮(zhèn)達(dá)生冷庫(kù)車間前看到，工人們正忙著將存儲(chǔ)的瓜菜從冷庫(kù)里一箱箱搬出來(lái)，裝車運(yùn)往上海銷售。
該冷庫(kù)是徐聞縣首座大型綜合冷凍庫(kù)，項(xiàng)目總投資5600萬(wàn)元，占地面積10500平方米，總庫(kù)容量35000立方米，貯藏容量8000噸，年冷藏果蔬量達(dá)300萬(wàn)噸。
據(jù)了解，該冷庫(kù)車間于2021年1月份正式營(yíng)業(yè)，目前運(yùn)轉(zhuǎn)正常，為種植戶和流通戶解決了農(nóng)作物保鮮問(wèn)題，有效地延長(zhǎng)農(nóng)作物鮮活周期，使農(nóng)作物由原來(lái)只能在省內(nèi)銷售，擴(kuò)展到可以銷往全國(guó)各地，成為名副其實(shí)的保鮮“加油站”。
2021年10月，該冷庫(kù)投入兩條生產(chǎn)線進(jìn)行火龍果分揀清洗，日分揀清洗可達(dá)30萬(wàn)斤。冷庫(kù)的兩條火龍果分揀線，通過(guò)果品的分級(jí)、清洗后，可以直接進(jìn)入冷藏車間。果品制冷5個(gè)小時(shí)后就可以上市，而且果品經(jīng)過(guò)冷藏，與不冷藏有天壤之別。自然成熟的火龍果新鮮度只能保存7天，但經(jīng)過(guò)冷藏入庫(kù)后可以保鮮一個(gè)月，打通果蔬保鮮“最后一公里”，給水果銷售帶來(lái)緩沖期。
該冷庫(kù)的運(yùn)營(yíng)不僅帶旺當(dāng)?shù)氐穆玫辍堭^、運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)，還解決了附近村莊富余勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題。目前，在車間作業(yè)的固定員工有30多人，遇上農(nóng)作物上市旺季，冷庫(kù)工人達(dá)300多人，每人每天收入不少于200元，其中火龍果搬運(yùn)工一天收入多達(dá)1000元，大大增加了周邊村民的收入。
（編輯/陳廣灝 值班主任/莫松萌 值班編委/鄭時(shí)雨）
