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“食”不相瞞 品鑒湛江預制菜

2023-01-28 09:02 來源:湛江日報 作者:記者楊雅麗

1月26日下午,在遂溪縣螺崗小鎮(zhèn)舉行的湛江預制菜臻品現(xiàn)場品鑒活動,吸引眾多市民游客前來品嘗試吃。

椰皇年糕、剁椒蒸魚頭、梅菜扣肉……記者在活動現(xiàn)場看到,粵菜師傅們在鍋臺前一番簡單操作后,一道道色香味俱佳的預制菜便擺上了桌面,專程趕來的市民游客禁不住美食誘惑,紛紛試嘗,還向師傅們請教烹飪技巧。

“這預制菜品質(zhì)高、有顏值,很不錯?!笔忻褓〗阍嚦粤硕嗟啦撕螅瑖K嘖稱贊。冼小姐告訴記者,平時自己在家也不太會做菜,再加上平時工作忙,會考慮使用預制菜。

活動現(xiàn)場還設置了展覽區(qū),展出金鯧魚塊零食、蝦丸、臘味、醬脆蘿卜以及各類年魚預制菜,還有徐聞菠蘿、建新火龍果、下六番薯等湛江特色農(nóng)產(chǎn)品。

此次活動以“便民惠民 聯(lián)農(nóng)助農(nóng)  鄉(xiāng)村振興”為宗旨,讓更多的預制菜企業(yè)、種植戶、養(yǎng)殖戶、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)在平臺上展示交易,推動鄉(xiāng)村振興。


編輯:陳廣灝
值班主任:何杰
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