1月18日，中國“吳川烤魚”區(qū)域公用品牌發(fā)布會暨“吳川烤魚”嘉年華活動在吳川舉行。記者了解到，吳川將借勢廣東創(chuàng)建“年魚”品牌、打造“年魚”經(jīng)濟、搶抓預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)機遇，進一步整合科研院校、行業(yè)協(xié)會等各方資源，健全行業(yè)規(guī)范、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)化升級產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推進“吳川烤魚”全產(chǎn)業(yè)鏈升級發(fā)展，推動吳川“年魚經(jīng)濟”做大做強。
此次活動由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、湛江市人民政府指導(dǎo)，湛江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和吳川市人民政府主辦。當(dāng)日活動現(xiàn)場舉辦“吳川烤魚”嘉年華活動，結(jié)合新春節(jié)點，搭建吳川年貨大禮包展區(qū)、吳川烤魚美食品鑒區(qū)、吳川烤魚賀新春展區(qū)等展區(qū)，多方面展示“吳川烤魚”預(yù)制菜品牌。
據(jù)了解，“吳川烤魚”預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園是廣東省首批預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園之一。一直以來，吳川在政策、人才、品牌宣傳等方面助推“吳川烤魚”預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。吳川烤魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與湛江發(fā)展海洋經(jīng)濟定位相契合。吳川積極發(fā)揮本地特色優(yōu)勢，形成生態(tài)型產(chǎn)業(yè)體系，開啟鄉(xiāng)村振興綠色發(fā)展通道。吳川將以此次區(qū)域公用品牌發(fā)布會為“吳川烤魚”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新起點，借勢“年魚經(jīng)濟”風(fēng)口，加快創(chuàng)建“中國烤魚之都”，助力“吳川烤魚”走進千家萬戶、游上全球餐桌。
吳川不僅要養(yǎng)好魚、烤好魚、賣好魚，還要將“吳川烤魚”和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興緊密結(jié)合起來，帶動群眾以魚發(fā)展、以魚致富，讓這條魚創(chuàng)造更大的社會效益。近年來，在廣東省“12221”農(nóng)產(chǎn)品市場體系的工作部署下，在湛江市委市政府對水產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)下，吳川市充分發(fā)揮資源稟賦，做好“江”“?！蔽恼?，以“吳川烤魚”產(chǎn)業(yè)小切口，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。2022年吳川市羅非魚產(chǎn)量超15萬噸，年產(chǎn)值超12億元，成為中國南方羅非魚主產(chǎn)區(qū)之一，是“吳川烤魚”自產(chǎn)直銷的重要保障。目前，“吳川烤魚”預(yù)制菜菜品還深度布局餐飲、商超、電商等市場，產(chǎn)品暢銷全球40多個國家和地區(qū)，以鮮美的口感、健康的品質(zhì)受到廣大消費者的喜愛。
