橙樹上掛滿了果實,洋溢著豐收喜人的“甜蜜”。 記者 張鋒鋒 攝
又是一年橙紅時。
記者一行近日走進湛江農(nóng)墾紅江農(nóng)場紅江橙莊園,只見一棵棵橙子樹上掛滿了圓潤光滑、金燦燦的果實,將枝丫間塞得密密麻麻,處處呈現(xiàn)一派豐收喜人的“甜蜜”景象。
“橙”風(fēng)破浪,紅江橙“蝶變”
園內(nèi)中,果農(nóng)們正忙著采摘、裝筐、外運……忙得不亦樂乎,臉上洋溢著豐收的喜悅。
據(jù)介紹,紅江農(nóng)場是紅江橙的原產(chǎn)地,“紅江”牌紅江橙至今已有近50年歷史,歷經(jīng)歲月沉淀,一路走來經(jīng)歷兩次大起大落,幾代紅江人見證其風(fēng)雨歷程。
這一抹“紅”,讓港城人甜在舌尖,更記在心尖。紅江橙的故事應(yīng)從鐘家存那株“無果樹”講起——
1971年10月的一天,鐘家存到果園看橙子。偶然間,他發(fā)現(xiàn)果實累累的連片橙林中,竟有一棵“顆粒無存”的橙子樹。他打聽后才發(fā)現(xiàn),原來是那棵樹上結(jié)的果特別好吃,所以橙子已被大家摘光了。鐘家存后來在隱秘處又發(fā)現(xiàn)了兩個橙子,他嘗過后發(fā)現(xiàn)果然很甜,便對這棵樹進行了研究。
第二年春,鐘家存從那棵橙樹上截取芽條進行嫁接繁殖了700多株母木,并于1973年在紅江農(nóng)場建設(shè)了第一代紅江橙園。1976年橙園初產(chǎn),就充分顯示出其優(yōu)良特性,鐘家存也因此被稱為“紅江橙之父”。
自1984年以來,紅江橙被擺上國宴,歷年專供北京釣魚臺賓館,用于招待外國賓客和使節(jié),成為炙手可熱的“國宴佳果”。
漫步在橙林間,但見個個豐碩養(yǎng)眼的紅江橙結(jié)滿枝頭,園內(nèi)的空氣似乎也都因此變得芬芳而香甜。采訪中得知,經(jīng)過50年的不斷培育、提純,如今的紅江橙更具有皮薄光滑、果肉橙紅、肉質(zhì)柔嫩、多汁化渣、甜酸適中、風(fēng)味獨特等特點。
憑借著近年來紅江橙的品牌影響力,湛江農(nóng)墾在紅江橙種植核心區(qū)建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,配套建設(shè)鮮果分級加工倉儲中心、產(chǎn)品展銷廳、文化廣場、觀光園等設(shè)施,開設(shè)專賣店,開通電商平臺,開展采摘節(jié)等活動,紅江橙產(chǎn)業(yè)化、品牌化水平顯著提升。
目前,廣東農(nóng)墾湛江紅江橙中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)總面積13000多畝,主要依托旗下紅江農(nóng)場、長山農(nóng)場、東升農(nóng)場、黎明農(nóng)場紅江橙園建設(shè),并輻射帶動農(nóng)場職工和周邊農(nóng)戶種植面積10000多畝,還建成一百余棟“紅橙樓”。別致的“紅橙樓”跟周邊的紅江橙園相互映襯,融為一體,每年吸引數(shù)以萬計的客人前來參觀游玩,也帶旺了當(dāng)?shù)氐娘埱f、酒店等第三產(chǎn)業(yè),有力推動了鄉(xiāng)村振興。
橙黃橘綠,嘗鮮采摘正當(dāng)時
“荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝。一年好景君須記,正是橙黃橘綠時。”詩句鉤心魂,一吟口水流。時下正值紅江橙收獲的季節(jié),紅江橙莊園的2500余畝紅江橙綴滿枝頭,到處散發(fā)著沁人心脾的香氣,十分誘人。
春看菠蘿夏看田,秋賞山色冬品橙。記者“一果二剪”一顆紅江橙,隨手剝開,清香四溢、汁多渣少,吃了讓人根本停不下來,一陣甘甜擁抱味蕾——這便是國宴佳果、農(nóng)墾優(yōu)品紅江橙歷久彌新的誘人魅力。
采摘的過程中,記者還發(fā)現(xiàn)了紅江橙除了風(fēng)味獨特,外觀也與眾不同——有些表皮上有一條或細或?qū)挼摹凹t線”。
關(guān)于紅江橙上“紅線”的來歷,在當(dāng)?shù)剡€有一個美麗的傳說。據(jù)傳,有一天,有仙女下到凡間,經(jīng)過紅江農(nóng)場時,看到清澈如鏡的紅江河,便想享受一番美浴。就在此時,突然有路人經(jīng)過,仙女便急忙飛離人間?;琶χ校S身攜帶的紅絲綢帶飄落到了紅江橙果園,掛在了紅江橙上,所以紅江橙也被稱為“紅線橙”。也有人說,其實這是紅江橙臉皮薄,害羞呢。
其實,紅江橙所特有的“掛紅線”的,是新會甜橙與紅柑嫁接的混合體。也因為紅江橙形成這條紅線的機率非常的小,因此“掛紅線”的紅江橙是非常珍貴的。
正在園地忙碌的紅江農(nóng)場副總經(jīng)理韋球明臉上掛著滿滿的喜悅,高興地說:“紅江農(nóng)場氣候適宜,而且土壤中富含硒元素,借助這里坡地種植,使用有機肥,經(jīng)過精細化管理,產(chǎn)量高、含糖量多,深受廣大消費者青睞,還吸引了不少市民前來采摘品嘗。”
放眼望去,滿山的橙樹,密密麻麻點綴著一顆顆圓潤飽滿的甜蜜果實,頗為壯觀。來到紅江橙莊園,不僅可以親領(lǐng)生態(tài)橙鄉(xiāng)的魅力,了解紅江橙文化的前世今生,參與黨建打卡、親子活動、垂釣等,還可穿行橙林,或采摘,或品嘗,或拍照留念,無不為眼前的美景和口中的美味折服。
“除了在紅江農(nóng)場采摘品嘗紅江橙,參觀紅樓,還可以到附近高橋紅樹林游玩,嘆紅樹林‘氧吧’,抓蝦捕蟹,吃泥丁粥?!奔t江農(nóng)場工作人員告訴記者,市民到紅江農(nóng)場采摘游玩,玩累了還可以到平山崗村,尋一處民宿,仰望星空,吃茶燒烤,吹鄉(xiāng)野清風(fēng),品古村靜謐,樂享鄉(xiāng)村慢生活。