6月18日，嶺南師范學(xué)院與廣東豐硒良姜有限公司在該學(xué)院舉行校企合作交流會，簽訂了廣東徐聞高良姜功效型食品開發(fā)項目協(xié)議，推動徐聞高良姜產(chǎn)業(yè)深加工發(fā)展。
交流會上，嶺南師范學(xué)院副院長王勝表示，將在高良姜種苗種植技術(shù)推廣、產(chǎn)品質(zhì)量提升、產(chǎn)品口感改善、產(chǎn)品加工工藝優(yōu)化等方面給予大力支持。同時，深入推進高良姜產(chǎn)品研發(fā)基地和平臺建設(shè)，依托企業(yè)引進人才、徐聞高良姜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、學(xué)校科研資源等，結(jié)合高良姜固有的中藥屬性發(fā)展深加工，在高良姜產(chǎn)品后期深加工方面尋求新突破，提升高良姜附加值，帶動徐聞農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，造福人民。
