陳鉆與員工站在分級篩旁認(rèn)真檢查苗料質(zhì)量。（受訪者供圖）
位于坡頭區(qū)官渡工業(yè)園內(nèi)的廣東粵佳飼料有限公司（以下簡稱“粵佳”）苗料車間內(nèi)，陳鉆站在分級篩旁認(rèn)真檢查苗料質(zhì)量，隨后又與制粒崗位員工溝通生產(chǎn)參數(shù)調(diào)整。這是陳鉆工作日常的一個縮影，每天奔波魚料、蝦料、苗料三大車間，檢查產(chǎn)品質(zhì)量。
如今作為粵佳生產(chǎn)部長，陳鉆勇于擔(dān)當(dāng)，團(tuán)結(jié)員工在工作上優(yōu)質(zhì)高效、精益求精，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造輝煌的成績，為公司發(fā)展源源不斷地輸送力量。據(jù)介紹，2021年開年，該公司首重任務(wù)是在4月15日前完成苗料車間的投產(chǎn)工作。接到任務(wù)后，陳鉆臨危不亂，迅速組建一支敢打硬仗的骨干隊(duì)伍，放棄所有的節(jié)假日，堅(jiān)守在工作場所，攻克困難，突破技術(shù)瓶頸，最終順利完成粵佳苗料車間的設(shè)備安裝、調(diào)試、投產(chǎn)的任務(wù)。
“調(diào)試生產(chǎn)那一天，我們機(jī)動組操作班組是從早上8點(diǎn)一直忙到晚上10點(diǎn)多，一刻不敢停歇?！标愩@回憶說，當(dāng)時既要完成原有的生產(chǎn)任務(wù)，還要在規(guī)定的時間內(nèi)完成苗料車間的建設(shè)和投產(chǎn)工作，生產(chǎn)部所有員工都是全力以赴，如今粵佳每天產(chǎn)量是700百噸左右，有時一天銷售可達(dá)1000余噸，粵佳生產(chǎn)部2021年上半年產(chǎn)量比去年同期上升10%，取得較好的成績。
“粵佳是廣東粵海飼料集團(tuán)股份有限公司的旗下企業(yè)，我是1996年加入粵海，當(dāng)時粵海剛剛成立2年，如今粵海從一家小公司慢慢發(fā)展為上市公司。”陳鉆說，他也從一名普通基層員工成為分公司的生產(chǎn)部部長。在粵海的26年工作歲月里，他始終保持一份淳樸、堅(jiān)定的心，敢打硬仗、高效創(chuàng)新，扎實(shí)地做好每一件事。
愛琢磨、肯鉆研是陳鉆的特點(diǎn)，如何保證蝦料生產(chǎn)供應(yīng)以及市場的需求？為此，陳鉆帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新思路，通過膨化系統(tǒng)參數(shù)、模具調(diào)整等技術(shù)改造，將膨化苗料生產(chǎn)線改造為可生產(chǎn)膨化蝦料，高效利用原有的設(shè)備發(fā)揮出它最大價值，并順利保證蝦料市場的供應(yīng)。
“這技術(shù)改造是粵海的首創(chuàng)，經(jīng)過一段時間的奮戰(zhàn)，當(dāng)蝦料從冷卻塔抽樣出來經(jīng)化驗(yàn)合格那一刻，大家都激動不已?！被叵肫甬?dāng)時的情景，陳鉆不經(jīng)意露出了滿意的笑容：“改造新的膨化蝦料生產(chǎn)線也不是傳說中那么艱難啊?！?/p>
陳鉆認(rèn)為，做生產(chǎn)，最重要的是責(zé)任心，保證產(chǎn)品質(zhì)量。手機(jī)是陳鉆最為親密的“戰(zhàn)友”，吃飯、睡覺、上廁所……手機(jī)必須放在可控范圍內(nèi)，生怕不小心遺漏信息和電話，24小時待命，半夜隨時被叫醒咨詢各項(xiàng)生產(chǎn)事宜更是家常便飯。
“從原料投入到產(chǎn)品產(chǎn)出，有10余個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)都有自己參數(shù)，一定要把控好，方能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品?！标愩@告訴記者，正所謂愛一行干一行，無論何時，他總是將工匠精神發(fā)揮得淋漓盡致，提高每一顆飼料的品質(zhì)。采訪得知，2020年，當(dāng)收到客戶反饋飼料存在一些不足之處。“飼料含粉多，與配方、加工工藝參數(shù)、氣溫、物料水分、粘結(jié)性能等因素都有關(guān)?！标愩@熟悉流利地分析道，要解決含粉多的問題，需要測定淀粉糊化度，通過對加工過程中與顆粒大小，冷卻工藝，振動篩等有關(guān)設(shè)備調(diào)試以及操控。
為解決飼料含粉多、混料、誘食性差等問題，陳鉆不僅親自走訪客戶了解情況，還與品管、配方師克服種種的困難，不斷地找根因、找差距、找方法，最終通過配方的改良和設(shè)備的改造，保證每一顆飼料高品質(zhì)產(chǎn)出，得到客戶一致好評。
陳鉆一直把“不忘初心，敢于擔(dān)當(dāng)”作為自己人生的格言，把“如何高效增量、如何節(jié)能降耗、如何技術(shù)創(chuàng)新”當(dāng)做奮斗目標(biāo)，把企業(yè)的事當(dāng)自己的事，總是以身作則，在平凡的工作崗位上兢兢業(yè)業(yè)，積極發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，帶領(lǐng)更多的員工爭創(chuàng)一流業(yè)績，在全方位高質(zhì)量發(fā)展的征程中實(shí)現(xiàn)自我價值。
