中醫(yī)常提到“濕重”,或者“寒濕重”等,那么,到底什么中醫(yī)所說(shuō)的“濕氣”?又該如何“祛濕”?
? “濕氣”指的是什么?
“‘濕’本是自然界正常的氣候變化,正常的‘濕’是萬(wàn)物生長(zhǎng)的條件?!眳谴ㄊ腥嗣襻t(yī)院中醫(yī)科主任李學(xué)超表示,自然界正常的氣候變化就有風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火(熱),從大暑、立秋、處暑到白露四個(gè)節(jié)氣為長(zhǎng)夏,其時(shí)氣候主濕。
不過(guò),當(dāng)氣候變化異常,或我們的身體不能很好進(jìn)行自我調(diào)適時(shí),濕就變成了致病因素,是導(dǎo)致疾病發(fā)生的病邪,即“濕邪”。中醫(yī)學(xué)中,凡致病具有重濁、黏滯、趨下等特性的致病邪氣稱為“濕邪”。
“嶺南地域氣候多濕熱?!崩顚W(xué)超介紹稱,廣東地屬嶺南,南臨海洋,北靠五嶺,春夏多淫雨,天熱地濕,屬熱帶亞熱帶氣候。正如宋代醫(yī)家陳昭遇在《太平圣惠方》中述及,“夫嶺南土地卑濕,氣候不同,夏則炎毒郁蒸,冬則溫暖無(wú)雪,風(fēng)濕之氣易于傷人”。
中醫(yī)看來(lái),“濕”是發(fā)病的常見特征。嶺南濕熱之氣交蒸,身處其間必多蘊(yùn)濕的體質(zhì)特點(diǎn)。另外,除去外濕因素,嶺南之人多喜食生冷凍物、魚蝦海鮮等滋膩生濕之品。多濕的地域環(huán)境必致脾胃虧虛,再加上飲食習(xí)慣的雙重作用,惡性循環(huán)生成內(nèi)濕。所以,廣東人體內(nèi)的的“濕氣”是內(nèi)濕與外濕相互作用的結(jié)果。
? 4個(gè)生活細(xì)節(jié)可判斷是否“體內(nèi)有濕”
李學(xué)超介紹說(shuō),體內(nèi)是否有“濕氣”,大家是可以從日常生活的細(xì)節(jié)處判斷:
起床時(shí)看感覺。如果每天早晨起床時(shí)覺得特別疲勞,打不起精神,或是像穿了一件濕衣服一樣,渾身不清爽,人也懶得動(dòng)彈……肯定是體內(nèi)有濕了。
如廁時(shí)看大便,也是判斷體內(nèi)濕氣的一個(gè)方法:方便觀察一下大便,是不是粘在馬桶上了,一箱水還沖不凈?不方便觀察馬桶的,也可以觀察手紙,正常的話一兩張紙就夠了,如果三五張紙反復(fù)擦也擦不凈,也說(shuō)明體內(nèi)有濕了。
洗漱時(shí)看舌苔。健康的舌淡紅而潤(rùn)澤,舌面有一層舌苔,薄白而清靜,干濕適中。如果舌苔白厚,則體內(nèi)有寒;舌苔粗糙或很厚、發(fā)黃發(fā)膩,則體內(nèi)有濕熱;如舌質(zhì)赤紅無(wú)苔,則體內(nèi)已熱到傷陰了。
刷牙惡不惡心。早上起來(lái)刷牙的時(shí)候,有些人一刷牙就嘔吐、惡心,嗓子里邊總是有絲絲拉拉的、不干不凈的感覺,即使有吐痰,也只是體內(nèi)有濕氣的表現(xiàn)。
小腿肚子發(fā)酸發(fā)沉。早晨起來(lái),如果感覺小腿肚子是不是發(fā)酸、發(fā)沉,也是體內(nèi)有濕氣的典型特征。
? 生活起居調(diào)適與食療有助體內(nèi)“祛濕”
李學(xué)超認(rèn)為,“濕邪”生成有外因和內(nèi)因,中醫(yī)“祛濕”自然也當(dāng)因時(shí)、因地、因人制宜,可從生活起居方面進(jìn)行調(diào)適,食療祛濕也是日常比較常用的方法。
在生活起居調(diào)適方面,要養(yǎng)成飲食有節(jié)律的良好習(xí)慣,盡量少食生冷食物,保護(hù)好脾胃;避免長(zhǎng)時(shí)間處于潮濕的環(huán)境當(dāng)中,如盡量避免久居低洼潮濕的地方;回南天時(shí)可以利用空調(diào)除濕功能改變潮濕環(huán)境。另外,日常還應(yīng)該保持適量的運(yùn)動(dòng),通過(guò)適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可促進(jìn)汗液排出,有助于祛濕。
食療祛濕則是日常比較簡(jiǎn)單易行的方法。日常飲食中,可以選取藥性相對(duì)平和、藥食兩用的中藥進(jìn)行祛濕,例如,以芳香甘甜的廣藿香、佩蘭、扁豆花、燈芯草、陳皮等泡水代茶飲;或以白扁豆、赤小豆、芡實(shí)、薏苡仁等煮粥、煲湯。
當(dāng)然中醫(yī)祛濕當(dāng)因人而異,體質(zhì)特點(diǎn)不同,濕邪侵襲人體的深淺輕重不同,祛濕方法也有所差異。李學(xué)超特別提醒,如果通過(guò)生活起居及食療等方法“祛濕”效果不佳,則需請(qǐng)專業(yè)中醫(yī)加以調(diào)治;同時(shí)不建議盲目在網(wǎng)上購(gòu)買“祛濕茶”“消水丸”等,如果使用不當(dāng),往往不能發(fā)揮祛濕效果,還對(duì)身體造成傷害。
幾款“祛濕”湯譜
◆ 赤小豆薏仁茶
赤小豆、薏仁就是去濕氣的良方,不過(guò)赤小豆和薏仁都是比較硬的食物,煮起來(lái)很費(fèi)時(shí)間,而用赤小豆、薏仁、芡實(shí)、馬齒莧、槐米、淡竹葉、綠茶等材料一起制成的赤小豆薏仁茶包,再加入了芡實(shí),不僅容易沖泡,在祛濕的同時(shí),還能健脾,男女都很適合飲用。
◆ 白術(shù)陳皮豬肚湯
陳皮10克,白術(shù)10克,鮮豬肚半個(gè)至1個(gè),砂仁6克,生姜5片。
先將豬肚洗凈飛水,將全部用料放入湯煲內(nèi),加水約2500ml,煲滾后改用文火煲約1個(gè)半小時(shí)。然后取出豬肚切件,放回鍋內(nèi),再煲30分鐘,調(diào)味即可。
白術(shù)功效補(bǔ)氣健脾、燥濕利水;陳皮具有理氣調(diào)中、燥濕化痰功效;豬肚甘,溫,功效補(bǔ)虛損,健脾胃。此湯能健脾開胃,促進(jìn)食欲,對(duì)于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。
◆ 芡實(shí)煲老鴨
芡實(shí)100克,老鴨一只。
老鴨宰凈,芡實(shí)放鴨腹內(nèi)加水2500ml,武火煲滾后,文火繼續(xù)煲2小時(shí),加少許鹽服食。
芡實(shí)性味甘澀平,具有健脾祛濕,益腎固精的功效;老鴨性溫味甘,入脾、胃、肺、腎經(jīng),功能滋陰補(bǔ)血。此湯適合陰虛夾濕者見咽干、虛熱、心煩伴便爛、舌苔白膩者服用。
兩個(gè)“祛濕”妙招
◆ 艾灸溫陽(yáng)健脾胃
艾灸是將干燥后的艾葉制成艾條或艾炷,通過(guò)產(chǎn)生的艾熱刺激人體穴位,從而達(dá)到溫經(jīng)散寒、行氣通絡(luò)、扶陽(yáng)固脫、升陽(yáng)舉陷等作用的一種中醫(yī)治療方法。臨床上可以選用艾灸足三里、陰陵泉、中脘等穴位來(lái)進(jìn)行祛濕氣。
◆ 拔罐祛濕散風(fēng)寒
拔罐利用燃火、抽氣等方法產(chǎn)生負(fù)壓使之吸附于體表穴位,從而達(dá)到通經(jīng)活絡(luò)、行氣活血、消腫止痛、祛風(fēng)散寒等作用的一種中醫(yī)治療方法。臨床上可以選擇背俞穴拔罐來(lái)進(jìn)行祛濕氣。