產品包裝。 通訊員 鄭雅 攝
3月2日,記者從“菠蘿的海”所在地——徐聞縣曲界鎮(zhèn)了解到:該鎮(zhèn)推進小鮮菠蘿深加工,加強與科研部門合作,積極謀劃“企業(yè)+工廠+合作社”的經營模式,拓寬經營渠道,為當?shù)厝罕妱?chuàng)造更多就業(yè)機會,助力徐聞鄉(xiāng)村振興和菠蘿產業(yè)發(fā)展,讓菠蘿“小果”走出了“大市場”。
曾幾何時,絕大部分客商都喜歡收購菠蘿大果,菠蘿小果幾乎只能爛在園里,成了徐聞菠蘿果農心里的痛。但近年來,徐聞創(chuàng)新營銷思路,推出鮮切小菠蘿產品,馬上受到市場歡迎,昔日“無人要”變成了今日的“萬人迷”,價格更是水漲船高,達到1.4元/斤左右。
“創(chuàng)新營銷思路,推出鮮切產品,想方設法把小菠蘿‘變廢為寶’,為當?shù)剞r民創(chuàng)造更大的經濟效益?!睋?jù)湛江三木食品有限公司介紹,近幾年該司將鮮切小菠蘿作為該企業(yè)的拳頭產品來經營,效益顯著。
在加工小鮮菠蘿現(xiàn)場,務工人員有條不紊地開展作業(yè),搬運、挑眼、包裝、儲藏,忙得不亦樂乎。該公司有關負責人介紹,每逢菠蘿上市旺季,聘用人工多達200人,月加工小鮮果菠蘿約9.6萬斤,產出的鮮切小菠蘿主要銷往北京、上海、浙江、黑龍江、江蘇、遼寧、山東、青海等全國各大水果批發(fā)市場及盒馬鮮生、北京物美集團等連鎖商超。為提高果蔬儲存及加工技術,該公司與廣東省農業(yè)科學院等多家科研單位建立合作關系,并與徐聞多個村委會開展合作經營,積極謀劃“企業(yè)+工廠+合作社”的發(fā)展模式,拓寬經營渠道,切實為當?shù)厝罕妱?chuàng)造更多就業(yè)機會。