種業(yè)就是農(nóng)業(yè)的“芯片”。是國(guó)家戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè)。發(fā)展種業(yè)是國(guó)家“十四五”規(guī)劃中的關(guān)鍵內(nèi)容，“打好種業(yè)翻身仗”是今年中央一號(hào)文件部署的戰(zhàn)略任務(wù)。
湛江水產(chǎn)總產(chǎn)量和總產(chǎn)值連續(xù)20年居全省首位，作為廣東水產(chǎn)養(yǎng)殖第一大市，湛江不僅是水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量、流通、消費(fèi)大市，更是水產(chǎn)種業(yè)大市。近年來(lái)，湛江充分發(fā)揮豐富的海洋生物資源優(yōu)勢(shì)，依托科研機(jī)構(gòu)、高等院校等集聚優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)化水產(chǎn)種業(yè)技術(shù)研發(fā)聯(lián)合攻關(guān)，大力開(kāi)展對(duì)蝦良種研發(fā)和培育，全力推進(jìn)水產(chǎn)種業(yè)振興，助推水產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
自然資源得天獨(dú)厚
水產(chǎn)種業(yè)基礎(chǔ)雄厚
湛江三面環(huán)海，海岸線(xiàn)長(zhǎng)達(dá)2023.6公里，有著獨(dú)特的陽(yáng)光、氣候和水質(zhì)資源，海水養(yǎng)殖歷史悠久。我市不僅擁有廣東海洋大學(xué)及南方海洋科學(xué)與工程廣東省實(shí)驗(yàn)室等高校及機(jī)構(gòu)，更走出了一批以恒興、粵海、國(guó)聯(lián)等為代表的水產(chǎn)龍頭企業(yè)，更走出了海茂、海興等種業(yè)領(lǐng)先企業(yè)，為我市發(fā)展水產(chǎn)種業(yè)提供了有力支撐。
早在2002年，經(jīng)科技部立項(xiàng)，廣東恒興飼料實(shí)業(yè)股份有限公司在湛江投資建設(shè)了國(guó)家863計(jì)劃海水養(yǎng)殖種子工程南方基地，這也是中國(guó)民營(yíng)企業(yè)第一次承擔(dān)國(guó)家種業(yè)基地的建設(shè)。恒興與中山大學(xué)合作開(kāi)展南美白對(duì)蝦育種工作，于2011年成功選育南美白對(duì)蝦抗病品種“中興1號(hào)”，獲得農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)新品種認(rèn)定，這也是我國(guó)首批獲得國(guó)家認(rèn)定的南美白對(duì)蝦品種之一，被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為“國(guó)家級(jí)南美白對(duì)蝦良種場(chǎng)”。
當(dāng)前，我市共有水產(chǎn)苗種場(chǎng)482個(gè)，其中有省級(jí)國(guó)家級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)21個(gè)，包括國(guó)家級(jí)對(duì)蝦良種場(chǎng)2個(gè)、省級(jí)對(duì)蝦良種場(chǎng)13個(gè)、省級(jí)珍珠貝良種場(chǎng)2個(gè)、省級(jí)羅非魚(yú)良種場(chǎng)1個(gè)、省級(jí)羅氏沼蝦良種場(chǎng)1個(gè)、省級(jí)火焰龜良種場(chǎng)1個(gè)、省級(jí)東風(fēng)螺良種場(chǎng)1個(gè)。我市先后突破了墨吉明對(duì)蝦、長(zhǎng)毛對(duì)蝦、日本對(duì)蝦、斑節(jié)對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦、南美蘭對(duì)蝦的人工繁殖和苗種培育技術(shù)，同時(shí)迅速轉(zhuǎn)化成為現(xiàn)實(shí)的苗種生產(chǎn)能力，并初步建立起對(duì)蝦良種研發(fā)和生產(chǎn)體系。
水產(chǎn)種業(yè)是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的基礎(chǔ)，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展也強(qiáng)烈拉動(dòng)了水產(chǎn)種業(yè)的發(fā)展。2020年我市水產(chǎn)苗種產(chǎn)量8103.2億尾（粒、株），其中，淡水魚(yú)苗38.29億尾，其中羅非魚(yú)9.92億尾；海水魚(yú)苗5725萬(wàn)尾，貝類(lèi)育苗129027萬(wàn)粒，蝦類(lèi)育苗1507億尾，其中南美白對(duì)蝦1387億尾。目前，我市生產(chǎn)的苗種不僅實(shí)現(xiàn)自給自足，南美白對(duì)蝦蝦苗還遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)各地。水產(chǎn)種業(yè)良性發(fā)展為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)注入了強(qiáng)大活力。
破解“缺種”困境
為對(duì)蝦苗提供“芯片”支持
在位于遂溪樂(lè)民鎮(zhèn)的新海茂蝦苗場(chǎng)內(nèi)，一個(gè)個(gè)豎起的形似高壓鍋狀的混凝土養(yǎng)殖池，通過(guò)一條條管相連接，無(wú)數(shù)蝦苗正歡快暢游。扎根有“蝦都”之稱(chēng)的湛江，海茂種業(yè)科技集團(tuán)有限公司（下稱(chēng)海茂集團(tuán)）于1987年創(chuàng)始，專(zhuān)注對(duì)蝦苗種繁育30多年，是業(yè)內(nèi)有名的“蝦苗大王”。當(dāng)前，廣東的優(yōu)質(zhì)對(duì)蝦種苗年產(chǎn)4000億尾，其中，湛江產(chǎn)量為2000億尾，占了廣東一半，而遂溪產(chǎn)量為1000億尾，占了廣東的1／4，這1000億尾幾乎全部由海茂集團(tuán)旗下的遂溪新海茂子公司產(chǎn)出。
對(duì)蝦是優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)動(dòng)物蛋白源，我國(guó)最早養(yǎng)殖的是本土對(duì)蝦品種。由于抗病力差、生長(zhǎng)慢、單產(chǎn)低、適養(yǎng)區(qū)域小，最終在上世紀(jì)九十年代后期遭遇了滅頂之災(zāi)，并迅速被南美白對(duì)蝦所替代，南美白對(duì)蝦已成為我國(guó)、乃至全球養(yǎng)殖量最大的對(duì)蝦品種。但是南美白對(duì)蝦自引入我國(guó)以來(lái)，一直未能在國(guó)內(nèi)海域形成自然種群，為了能培育出優(yōu)質(zhì)蝦苗，國(guó)內(nèi)每年要花大量外匯去國(guó)外購(gòu)買(mǎi)親蝦。
2016年底，海茂集團(tuán)成功收購(gòu)了美國(guó)PRIMO種蝦公司，首次打破了國(guó)外對(duì)親蝦資源的壟斷，也是國(guó)內(nèi)唯一全資擁有國(guó)外種蝦公司的水產(chǎn)種業(yè)企業(yè)。
為解決南美白對(duì)蝦的“卡脖子”種源問(wèn)題，海茂集團(tuán)正在遂溪縣樂(lè)民鎮(zhèn)興建一個(gè)集家系保種、良種選育、親蝦繁育和幼體生產(chǎn)為一體的育種中心，并將配套嚴(yán)格的生物防控體系、完善的水處理系統(tǒng)和先進(jìn)的科研共享平臺(tái)。該育種中心預(yù)計(jì)需投資2億多元，建成后每年能向國(guó)內(nèi)提供5萬(wàn)對(duì)優(yōu)質(zhì)南美白對(duì)蝦親蝦、數(shù)百億尾優(yōu)質(zhì)蝦苗。
以“種”為芯
打造中國(guó)水產(chǎn)種業(yè)“硅谷”
廣東海洋大學(xué)副校長(zhǎng)譚北平表示，當(dāng)前，廣東海洋大學(xué)正引進(jìn)著名水產(chǎn)育種專(zhuān)家桂建芳院士、劉少軍院士組建創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，聯(lián)合湛江灣實(shí)驗(yàn)室和省內(nèi)龍頭企業(yè)，加快構(gòu)建“遺傳育種中心＋國(guó)家級(jí)及省級(jí)原良種場(chǎng)＋苗種繁育場(chǎng)”的多級(jí)水產(chǎn)公益性原良種生產(chǎn)體系，打造具有國(guó)際領(lǐng)先水平的南美白對(duì)蝦南繁中心，建立魚(yú)類(lèi)規(guī)?；S(chǎng)化人工繁育技術(shù)，建立完善工廠(chǎng)化養(yǎng)殖設(shè)施，建立無(wú)特定病原苗種培育技術(shù)，實(shí)現(xiàn)大規(guī)格優(yōu)質(zhì)苗種規(guī)?；庇?。同時(shí)，引進(jìn)著名貝類(lèi)育種專(zhuān)家包振民院士組建創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，聯(lián)合省內(nèi)龍頭企業(yè)，構(gòu)建海水珍珠貝種業(yè)體系建設(shè)框架，實(shí)現(xiàn)新品種大面積示范推廣。
我市正全面開(kāi)展水產(chǎn)種質(zhì)資源普查，不斷提升資源保護(hù)、種質(zhì)創(chuàng)新、資源共享能力。依托科研機(jī)構(gòu)、高等院校等集聚優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)化水產(chǎn)種業(yè)技術(shù)研發(fā)聯(lián)合攻關(guān)，大力開(kāi)展對(duì)蝦良種研發(fā)和培育，積極解決南美白對(duì)蝦種蝦長(zhǎng)期依賴(lài)進(jìn)口“卡脖子”問(wèn)題，努力打造全國(guó)對(duì)蝦優(yōu)質(zhì)種苗研發(fā)與供應(yīng)基地。同時(shí)，加快補(bǔ)齊海水魚(yú)種業(yè)短板，支持有條件的海水魚(yú)苗種企業(yè)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，開(kāi)展海水魚(yú)選育種與種苗規(guī)?；庇?，實(shí)現(xiàn)以種促養(yǎng)、以養(yǎng)促育，爭(zhēng)創(chuàng)一批國(guó)家級(jí)、省級(jí)海水魚(yú)良種場(chǎng)。扶強(qiáng)培優(yōu)水產(chǎn)種業(yè)主體，培育一批國(guó)家級(jí)水產(chǎn)種業(yè)龍頭企業(yè)。
