中秋節(jié)臨近，連日來記者采訪了港城多家酒店餐廳，詢問月餅的銷售情況以及中秋節(jié)訂餐情況。大家紛紛反映月餅產銷兩旺，酒店訂餐情況喜人，“在節(jié)前有望還能再沖刺?！?/p>
湛江文化特色月餅
線上線下打出名堂
記者采訪了昌大昌超市的熊總經理。他介紹超市的月餅銷售目前與去年大致持平，市民還是更喜歡金九等本地品牌的月餅，“外地品牌月餅不如本地品牌受歡迎，中秋節(jié)前的銷售還可以沖一沖。今年的水果銷售比去年增長10%以上?！?/p>
超市里不少顧客在精心挑選月餅。他們紛紛表示，中秋節(jié)肯定少不了月餅，希望今年中秋節(jié)天氣好，一家人可到海灘上賞月。
除了超市賣場火爆以外，本地酒店的月餅也熱銷。
銀海酒店營銷部陳經理介紹，銀海月餅誕生于1992年，由該酒店行政總廚團隊結合傳統(tǒng)廣式月餅和法式甜品創(chuàng)新而成，首創(chuàng)50克蛋黃蓮蓉月餅，數十年如一日受到眾人喜愛，現(xiàn)在不僅是湛江人故鄉(xiāng)的味道，更在全國成為新廣式月餅代表。
今年該酒店別出心裁地把月餅和藝術相結合，推出湛江幾好、粵新月異等別具一格的禮盒；線上線下結合，并遠赴北京、上海、廣州等地參加藝術展，舉辦品鑒會，所以從預售到正式售賣反響熱烈，從線上直播間預售到正式售賣反響熱烈，對比往年產能增加了一倍多，依然早在9月15日就全系售罄，還有客戶加訂單。
楓丹白露酒店的王總經理介紹，該酒店的月餅一直以來獨樹一幟，擁有不少粉絲，今年在保持傳統(tǒng)風味同時注重了創(chuàng)新，也推出了各種新包裝和新系列，銷量比去年增加了30％。
海濱賓館的吳經理說：“今年月餅銷售和中秋節(jié)訂餐，與去年的相比略有增長，目前繼續(xù)努力沖刺。我們會在嚴格做好疫情防控的情況下，給市民提供美味佳肴和舒適的就餐環(huán)境，提供優(yōu)質服務?！?/p>
酒店中秋訂餐受歡迎
離中秋還有幾天，銀海酒店中餐的訂餐人數不少，包房更受市民歡迎。楓丹白露酒店的潮式中餐口味獨特，給市民多種選擇，所以一直以來備受歡迎，中秋節(jié)期間訂房情況也非常喜人。
記者也采訪了數家新興餐廳。這些餐廳的裝修小巧別致，受食客青睞，上座率都很高。記者詢問其相關負責人中秋節(jié)訂餐情況，他們都回答說一般不接受訂餐，早到早得。
