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燒生蠔絕對(duì)是湛江燒烤屆的精神信仰
發(fā)源于本地的碳烤生蠔
橫掃全國(guó)燒烤檔
當(dāng)之無(wú)愧成為燒烤屆名媛
湛江本地人熱衷于不掀蠔殼
不加調(diào)料將生蠔直接上火烤
最后再淋上一勺靈魂的蒜蓉醬
(NICE!)
正確的湛江燒蠔吃法是:
吃蠔肉前要先一口喝下殼里鮮美的汁水
然后
輕輕吮吸,舌頭觸及到柔軟多汁的蠔肉
嗖的一下
豐富肥美的蠔肉進(jìn)入口腔
蕪湖~簡(jiǎn)直就是美味撞擊靈魂!
除了生蠔,海螺、鮑魚(yú)、青口,甚至龍蝦……
分分鐘一言不合就尬舞
大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)會(huì)跳舞的海鮮嗎?
來(lái)來(lái)來(lái)
一起觀摩海鮮版的“這就是街舞”
隨著炭火的炙烤
嫩滑的海鮮在爐上扭動(dòng)豐腴肥美的身軀
羞答答的海貝,靜悄悄地開(kāi)
扇貝姑娘,“嘭”驚喜現(xiàn)身,隆重登場(chǎng)
魷魚(yú):只有我最搖擺
海蝦:一件金黃色的外殼,兩個(gè)人的回憶!
象拔蚌的霹靂舞
海水化作湯汁,滋滋作響
調(diào)皮的蛤蜊唱饒舌
花蟹:聽(tīng)說(shuō)你們要吃我?溜了溜了!
海螺:淡黃色的長(zhǎng)裙,有嚼勁的的肉肉
蟶子:來(lái)點(diǎn)蒜末伴舞,更具風(fēng)味!
蝦姑:你噴的火,是我滴造型?
龍蝦:不如跳舞,談戀愛(ài)不如跳舞
那些在炭火上跳動(dòng)的海鮮
不僅僅是餐桌上的美味
更是勤勞樸實(shí)的湛江人對(duì)生活的熱愛(ài)
生蠔、鮑魚(yú)、花蟹、象拔蚌、扇貝、龍蝦……
星期一到星期七都給你安排好了
還不快來(lái)湛江看海鮮跳舞?