棚外是魚塘，棚內(nèi)是蔬菜，無土水培，魚菜共生——這種通過肥水循環(huán)進行無土種菜新模式最近出現(xiàn)在雷州，生態(tài)高效，成為當?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的翹楚。
大棚內(nèi)水培蔬菜一派生機，滿眼綠色，展現(xiàn)出技術(shù)和高效的特征。
別有洞天 蔬菜生長在空中
日前，記者來到雷州市雷高鎮(zhèn)大群村，在村子的農(nóng)業(yè)種植合作社基地里，赫然看到一個巨大的“生態(tài)農(nóng)業(yè)葉菜館”，那是一個占地面積達8畝的大型連體溫棚，棚外還有個大魚塘。
走進春意融融的大棚內(nèi)，頓感別有洞天，青翠滿目，綠油油的葉菜生長在空中的長架上，密密麻麻，繁榮滋長，勃然生機，宛如一幅幅巨大的綠色錦緞。
“這些蔬菜都是采用目前國內(nèi)外先進魚菜共生技術(shù)來種植，無土栽培蔬菜，不施肥、不除蟲，全面發(fā)展綠色有機蔬菜，定期高價供貨全國各地，效益是土種無法比擬的?！被刎撠熑肃嵦旌Ｏ沧套痰亟榻B著。
記者看到，高大的溫棚內(nèi)有上下兩層的大鐵架，一棵棵青翠碧綠的葉菜，整齊地“種”在平鋪鐵架的泡沫板上，根部伸入緊貼泡沫板下的供水槽里，汲取從魚塘流動過來的水中營養(yǎng)，菜葉仰面承受棚頂“漏”下的陽光，拔節(jié)生長。
鄭天海說，無土水培蔬菜，關(guān)鍵在于適度控溫和提供“營養(yǎng)水”。魚塘養(yǎng)魚，塘水養(yǎng)分豐富，溫棚里引入魚塘水，經(jīng)過發(fā)醇、分解、過濾后，進入棚內(nèi)菜池循環(huán)，成為“營養(yǎng)水”。同時，大棚內(nèi)蔬菜根系吸收水中營養(yǎng)以后，留下干凈的水再返回到魚池當中養(yǎng)魚，形成了生物養(yǎng)分平衡傳遞的生態(tài)循環(huán)。這樣，菜苗直接播種在泡沫板上，不需施肥和除蟲，是環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)。這種無土栽培農(nóng)耕技術(shù)，可以高密度種菜，種出來的蔬菜產(chǎn)量高，且綠色環(huán)保，深受消費者青睞。
“還有，無土栽培蔬菜，這種技術(shù)能大幅度減少勞動力投入，8畝溫棚蔬菜，日常僅需2人管理，效能倍增?！?/p>
高質(zhì)高效 引領(lǐng)種植新潮流
據(jù)了解，村合作社引進種植新技術(shù)，去年底建成“生態(tài)農(nóng)業(yè)葉菜館”，隨后便開始在溫棚里實施無土種菜，嚴格技術(shù)管理。蔬菜在溫棚里，可以實施一年四季種植，每批蔬菜生長20天后就可收獲上市，高價供貨全國高端市場。
目前，該溫棚里共種植葉菜17萬棵，預計月產(chǎn)葉菜6萬多斤。從今年1月份開始，該基地葉菜就接連進入收獲階段，平均每天采摘葉菜就有20O0多斤，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，全部通過“線上線下”暢銷全國。據(jù)悉，其中湛江地區(qū)銷量最多，價格看好，一般一棵3至4兩重的葉菜，盈利近1元，每個月純收入10多萬元。
“這是一種新興起的時尚農(nóng)業(yè)，是環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)！”基地技術(shù)人員說，這種溫棚無土種植很適合在陽光充足的雷州半島發(fā)展，通過技術(shù)培訓后，可以讓菜農(nóng)“洗腳上田”，搭建溫棚里進行無土種菜，輕松時尚，徹底改變“面朝黃土背朝天”的辛苦耕種，成為現(xiàn)代農(nóng)民，輕松務農(nóng)，更好地發(fā)財致富。
目前，溫棚無土種菜已在當?shù)厝〉幂^好的經(jīng)濟效益。雷州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局一負責人說，大群村大棚無土種菜相當成功，這種新技術(shù)新模式在當?shù)匾岩鸷艽蠓错?，廣大農(nóng)民躍躍欲試。我們要繼續(xù)引導農(nóng)民加大投入，完善各項基礎(chǔ)設施，擴大蔬菜種植品種，促進當?shù)貍鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)向高端、高質(zhì)、高效轉(zhuǎn)變，帶動更多的農(nóng)民發(fā)展水培蔬菜，讓農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
