????自開展創(chuàng)建文明城市行動以來，福建省福州市鼓樓區(qū)廣泛開展文明餐桌行動，“光盤”漸成文明新風(fēng)尚。目前，鼓樓區(qū)大多數(shù)餐廳文明餐桌意識已深入人心。
????“光盤”成常態(tài) 效果很明顯。如今，鼓樓區(qū)的餐廳皆在餐桌上擺放了“文明餐桌，拒絕浪費(fèi)”的臺卡，內(nèi)容每月更換。“包括收銀臺、用餐區(qū)，我們都有以文明節(jié)約為主題的海報(bào)張貼在醒目位置，提醒顧客不要浪費(fèi)?！钡觊L蘭祖零說。
????近年來，鼓樓區(qū)委文明辦在宣傳上加大力度，不僅是小餐廳，餐飲企業(yè)和酒店都會在醒目位置擺放“文明餐桌行動”告示牌，張貼“光盤行動”海報(bào)；在LED屏上播放倡導(dǎo)“光盤行動”的宣傳口號。
????宣傳入街巷，節(jié)約成時尚。7月份，鼓樓區(qū)鼓東街道開元社區(qū)黨委、關(guān)工委攜手井大小學(xué)的黨員、團(tuán)員教師和少先隊(duì)員開展黨團(tuán)隊(duì)聯(lián)動志愿服務(wù)，“倡導(dǎo)文明餐桌 助推節(jié)儉風(fēng)尚”主題宣傳活動，并以此拉開夏令營的序幕。
????志愿者們來到社區(qū)轄區(qū)的沿街商鋪、餐廳，分發(fā)講解垃圾分類與文明創(chuàng)建宣傳單頁，并和店主、熱心的顧客一起探討，活動現(xiàn)場氣氛融洽。這在小小志愿者心中埋下了綠色健康、文明節(jié)儉的種子，逐漸養(yǎng)成珍惜資源、文明節(jié)約的好習(xí)慣，“小手拉大手”助力文明城區(qū)創(chuàng)建工作、形成移風(fēng)易俗的良好風(fēng)氣。
????鼓樓區(qū)倡導(dǎo)文明餐桌“從娃娃抓起”，充分發(fā)揮課堂教學(xué)主渠道作用，深入挖掘各學(xué)科教材中相關(guān)課程內(nèi)容，加強(qiáng)文明餐桌教育。開展以“節(jié)約”“光盤”等主題的實(shí)踐體驗(yàn)活動，利用校、班、團(tuán)隊(duì)會舉行以“節(jié)約用餐”為主題的征文、演講、知識競賽等活動，使每個學(xué)生都參與到活動中來。
????此外，鼓樓區(qū)還把校內(nèi)櫥窗、黑板報(bào)、手抄報(bào)、廣播、校園網(wǎng)等作為宣傳“光盤行動”的載體，倡導(dǎo)文明餐桌“從娃娃抓起”，深入挖掘各學(xué)科教材中相關(guān)課程內(nèi)容，開展以“節(jié)約”“光盤”等為主題的實(shí)踐體驗(yàn)活動，由“學(xué)生帶動家長，家長帶動家庭”的形式，助力文明餐桌成為人人遵守的行為規(guī)范。
