臭鯊魚(yú)
這些來(lái)自格陵蘭島的腐臭鯊魚(yú)要腌制6個(gè)月,被切成薄片,配上黑麥面包一起食用。由于這種鯊魚(yú)沒(méi)有腎臟和泌尿道,體內(nèi)的有毒物質(zhì)是通過(guò)皮膚析出的。
臭鯊魚(yú)
這些來(lái)自格陵蘭島的腐臭鯊魚(yú)要腌制6個(gè)月,被切成薄片,配上黑麥面包一起食用。由于這種鯊魚(yú)沒(méi)有腎臟和泌尿道,體內(nèi)的有毒物質(zhì)是通過(guò)皮膚析出的。
活蛆奶酪
在意大利撒丁島,這種奶酪被露天存放讓蒼蠅產(chǎn)卵。蛆蟲(chóng)讓奶酪開(kāi)始發(fā)酵,蒼蠅幼蟲(chóng)可能穿透腸道壁導(dǎo)致嚴(yán)重疾病。意大利政府已經(jīng)禁止這種奶酪的生產(chǎn)和銷(xiāo)售,但是在當(dāng)?shù)睾谑腥阅芨邇r(jià)買(mǎi)到。