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很多人吃過(guò)披薩,不少人還是披薩的忠實(shí)粉絲??墒窃谝伙柨诟5耐瑫r(shí),你有沒(méi)有想過(guò),手中拿著的披薩餅是怎么做出來(lái)的?用冰冷冷的機(jī)器壓出來(lái)的?用搟面杖搟出來(lái)的?還是兩只手搓出來(lái)的?確實(shí),用這些方法都能做出披薩餅來(lái)。但是,真正帥氣的披薩餅,應(yīng)該是“飛”出來(lái)的!純手工餅底才是王道!
樂(lè)比客的披薩餅底堅(jiān)持采用純手工制作,很講究力度和技巧。師傅制作的過(guò)程也是和餅底磨合的過(guò)程,通過(guò)一搓一搟才能摸懂它的脾氣,才能做出來(lái)韌性適度、清爽美味的餅底,不含任何添加劑,又薄又韌,這機(jī)器制餅無(wú)法達(dá)到的。樂(lè)比客的披薩都是現(xiàn)點(diǎn)、現(xiàn)做、現(xiàn)烤的,顧客可以看著從面粉變成披薩的全過(guò)程,所有用料,都保證質(zhì)量。
敢讓顧客觀看美食制作過(guò)程的餐廳,肯定是一家有態(tài)度的餐廳!此時(shí)此刻,你的口水有木有流下來(lái)了?等急了吧?那抓緊去嘗一嘗吧!