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品嘗最正宗的臺灣味——那些年鮮味館

2015-02-21 17:46 來源: 作者:黃治英

鹽酥雞

    鹽酥雞如果配上酸甜醬,咸、酸、甜和一丁點辣,四種味搭配在鹽酥雞的雞肉下,顯得如此妙不可言,一點也不會讓人有大雜燴味道的感覺。用廣東話來說—非?!叭俏丁?!

梅甘地瓜

梅干地瓜是擦亮那些年鮮味館招牌的小吃!幾乎每個客人都會豎起大拇指的美食!地瓜(廣東人愛叫番薯,臺灣同胞多稱呼地瓜)表層炸得香脆,內(nèi)里粉嫩,梅干粉撒得剛剛好,里面食物的油膩被酸甜的梅干味完全中和了,一點油膩也沒有了,而且非常開胃。一旦吃起來,根本停不下口,這種味道好像會讓人上癮的“感腳"。

披薩

那些年老板在臺灣的時候是烘焙師,做面包是一流的,所以他親自操刀做的披薩也是一流的。披薩上面的餡料滿滿不用多說,尤其是餅底做的香糯可口,對于這樣的美食你很難say no。

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