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鮮活美味也有地域特點(diǎn) 赤坎人最愛的“海仔”海鮮

2015-01-13 17:00 來源:湛江晚報(bào) 作者:陳凱杰 通訊員葉碧波

??? 赤坎自古以來就是漁船泊岸交易的古埠,“千年古埠”傍海而筑,這里的海灣寧靜美麗,這里的街市喧囂熱鬧,這里的海產(chǎn)豐富,不同季節(jié)里,市民都能享受到海鮮大餐,享受著這份來自大海的饋贈(zèng)。赤坎這個(gè)地方,與大海有著不解的情緣。而好吃赤坎人,品“海仔”海鮮,品嘗出不少經(jīng)驗(yàn)。

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鮮活是“海仔”海鮮最大特點(diǎn)

談及最受歡迎的海鮮,就必須要談到本地人稱之為“海仔”的海鮮?!昂W小笔侵附2稉频暮ur。因漁民只在近海作業(yè),所以從海里捕撈起來到市場(chǎng)的時(shí)間不是很長,保證了海鮮的鮮活性。

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