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當美食遇上禮俗 承載民間文化的狀元糕與嫁女餅

2015-01-07 17:28 來源:湛江晚報 作者:圖/歐陽澤 文/通訊員駱國和

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冼師傅用特制的木模印把嫁女餅壓制成型。

冼師傅說,狀元糕和嫁女餅歷史久遠,營造了特殊的喜慶氣氛,只要有人喜愛,有人樂用,自己就會不遺余力把這種民間工藝食品傳承下去。

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