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在湛江吃正宗化州菜 感受外婆家的味道

2014-12-19 11:49 來源：湛江唯食網(wǎng) 作者：黃治英

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黃豆豬蹄湯
湯味清潤甜美。豬蹄最好選用豬前腳，肉多肥美，有補充蛋白質(zhì)，讓皮膚變得光滑有彈性的功效。黃豆富含多種維生素及礦物質(zhì)，常食黃豆，可以使皮膚細嫩、白皙、潤澤。這道湯簡直是MM的福音啊！

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香煎銀鱈魚 38元/例

這道菜大家應該都很熟悉。營養(yǎng)價值很高的一種魚，一般用來香煎。鱈魚煎得火候剛剛好，魚肉外脆內(nèi)軟，肉質(zhì)厚實、刺少、味道鮮美。??

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