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黃辣椒蒸魚
魚的另一種新口味，蒸完配上以黃辣椒為主料的醬料。入口微微辣且具備了辣椒的香味，但是又不像紅辣椒的麻辣，魚肉鮮滑，可證明了師傅在蒸魚時所掌握的火候和時間相當(dāng)?shù)莫毜健?/p>
白蘿卜煲豬筒骨
白蘿卜煲豬筒骨氣味清潤，有健胃、潤膚、增髓的功效。民間也素有一說：“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開處方”。這個季節(jié)吃這個就最適合不過了。白蘿卜燉豬筒骨的湯，不油膩，口感清甜。
食在“鼎烽”，看湛江海景 就是這么任性
2014-11-27 10:48
來源：湛江唯食網(wǎng)
作者：黃治英
湛圖片
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