盤(pán)點(diǎn)雷州21種特色美食 你都吃過(guò)了嗎？

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?土丹

?生吃，也是把土丹翻、洗干凈后，放之盤(pán)內(nèi)，加入適量蒜溶醬即可。（注意蒜溶醬不能太多，要適量）其味道鮮美，口感脆爽。腌土丹，這種吃法較大眾化，容易接受?？梢詠?lái)拿煮粥，要說(shuō)哪里的“土丹粥”最好吃，當(dāng)然是雷州賓館左邊，也就是城內(nèi)市場(chǎng)路口，那里的“土丹粥”最好吃了。每次去吃都要排很長(zhǎng)的隊(duì)，晚一點(diǎn)去的話就沒(méi)有“土丹粥”了。