chi bistro意選西餐廳：盛夏法國意大利美食新吃法

正宗越南滴漏咖啡 48元

熱飲冷飲都可以的越南咖啡。越南的咖啡本來就很出名且美味。這款越南滴漏咖啡同樣的也要點(diǎn)贊一下。通過陶瓷杯上面的小容器里的現(xiàn)磨咖啡滴漏下來的咖啡，用勺子攪拌一下有驚喜哦！黑乎乎的咖啡瞬間變成棕色。原來咖啡底層已經(jīng)配好奶和糖，只要攪拌一下就混合起來了。不過跟老板說要的冰咖啡，因此熱的會(huì)偏甜，為什么？因?yàn)榻酉聛硪沟奖锫飤不用幾秒就成了冰咖啡，咖啡的甜度經(jīng)過冰塊的溶解變淡，味道就剛剛好了！

攪拌后的咖啡，上面還漂浮著咖啡渣子 把熱咖啡倒到冰塊里，成了冰咖啡