全球很多大城市中都有一些海外華人聚居而成的中國城。據(jù)美國中文網(wǎng)9月20日報道,近期,美國有線電視新聞網(wǎng)CNN旗下雜志評選出了“全球最佳中國城”。人們在這些中國城里可以感受到最本土的傳統(tǒng)新年游行、焰火、舞獅表演和美味食物。
上榜的中國城名單中,亞太區(qū)占四座,美洲占兩座,還有三座分別位于英國、非洲和加勒比地區(qū)。以下是幾座最有代表性的中國城。
古巴哈瓦那中國城——哈瓦那中國城已有近200年的歷史,曾是拉丁美洲地區(qū)最大的中國城。如今,哈瓦那島上仍居住著約150名古巴裔華人。一架具有110年歷史的印刷機上仍舊印刷著四開華文報紙《Kwong Wah Po》。
印度加爾各答中國城——19世紀初,中國南方許多居民為了逃離戰(zhàn)爭而移居此地。如今,人們依舊可以在城市里看見道教寺廟的蹤影。中國食物在這里也十分受歡迎,有經(jīng)過改良的滿洲蔬菜、辣子雞和點心。
泰國曼谷中國城——曼谷的中國城仿佛是上世紀六十年代的香港縮影。美食是城內(nèi)最吸引人的賣點。人們可通過報名參加“曼谷食物游覽團”,就可以遍嘗中國城的食物。
菲律賓馬尼拉中國城——建于16世紀中期的馬尼拉中國城是當時西班牙殖民者為中國的天主教徒建立的居所,是世界上最老的中國城。在中國城名為“卡瓦哈爾”的街道上,你可以品嘗到最棒的中國食物。
南非約翰內(nèi)斯堡中國城——19世紀80年代,貧窮的南非德蘭士瓦境內(nèi)發(fā)現(xiàn)了世界最大的金礦,吸引了大批淘金者的涌入,第一批中國移民也于彼時涌現(xiàn)。約翰內(nèi)斯堡有兩座中國城,位于郊區(qū)的中國城內(nèi)大多都是說著漢語的新移民。隨著近年來前往南非學(xué)習(xí)工作的中國人日漸增多,人們得以在南非品嘗到正宗的四川、上海菜。
澳大利亞墨爾本中國城——第一批定居此地的中國移民也是為了淘金潮而來,最早出現(xiàn)于1850年間。中國城內(nèi)有一幢3層高的標志性石砌建筑,聚集了各式中餐館、小商品店和中醫(yī)醫(yī)療中心。每年墨爾本中國城還會舉行世界最大的劃龍舟賽事。
加拿大溫哥華中國城——1997香港回歸后,許多香港人都移民溫哥華。如今,在溫哥華里士滿近一半的人口都來自中國。但近期出現(xiàn)的有趣現(xiàn)象是,許多在溫哥華出生的第二代移民竟然紛紛重返中國香港和內(nèi)地尋找工作。
美國舊金山中國城——舊金山的華人團體在當?shù)匾呀?jīng)有150年的居住歷史,并且已經(jīng)深深融入城市當中。這里的廣東餐館最為有名。
英國倫敦中國城——倫敦中國城是歐洲最大的中國城,每年春節(jié)期間吸引著多達30萬的人們前來慶祝。這里的華人團體以香港人居多,廉價的租金和短期合約吸引他們來這里開店。中餐館、茶館、中醫(yī)診所、超市等應(yīng)有盡有。