昨日下午，看著自己放養(yǎng)在海邊的羊群，廉江市安鋪鎮(zhèn)合河村委會(huì)珠球碰村村民蔡瓊生興奮地告訴記者，所謂的“海羊”就是在海邊養(yǎng)山羊。這項(xiàng)“技術(shù)”經(jīng)過(guò)多年的波折后，如今，他這位“第一個(gè)吃螃蟹”的人已經(jīng)嘗到了“海羊”的甜頭，僅靠“海羊”這一項(xiàng)，他一年就增收4萬(wàn)余元，并帶動(dòng)了身邊的朋友和群眾走上了致富路。
五年前，原本是教書先生的蔡瓊生看著自己生活多年的沿海灘涂，靈光一閃，冒出了一個(gè)“奇怪”的想法：山羊海邊養(yǎng)。
“當(dāng)時(shí)我試著買回了數(shù)十頭山羊，嘗試在海邊淺灘、灘涂和濕地放養(yǎng)它們，但結(jié)果卻不盡人意?！辈汰偵嬖V記者，由于山羊一時(shí)適應(yīng)不了帶咸味的海邊植物，大部分山羊都拉肚子并死去，但蔡瓊生是一個(gè)不服輸?shù)娜??！笆刂鹕健?，我們就?yīng)該孵出‘金子’?！?蔡瓊生說(shuō)，沿海地區(qū)生長(zhǎng)著豐富的植物，營(yíng)養(yǎng)又豐富，而山羊本就是食草性動(dòng)物，只要適應(yīng)了海邊的環(huán)境，應(yīng)該問(wèn)題不大。就這樣，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的摸索，蔡瓊生終于找到了一套海邊放養(yǎng)山羊的經(jīng)驗(yàn)，并開始大規(guī)模放養(yǎng)至今?！艾F(xiàn)在我的‘海羊’已經(jīng)遠(yuǎn)銷海南、廣州等地，往往是成熟一批就賣掉一批，即使這樣還供不應(yīng)求?！?蔡瓊生樂(lè)呵呵地告訴記者。
“海邊植物種類豐富，包括一點(diǎn)紅、馬鞭草、金錢草、黃魚簕等名貴中草藥，還有野生的樹葉子，這些都是‘海羊’的最愛。雖然‘海羊’成熟期比一般的山羊慢，但相對(duì)于山羊干燥的皮毛、濃濃騷味的肉而言，這些‘海羊’皮毛油亮，肉質(zhì)香脆可口，‘海羊’湯香濃帶甜?！绷硪晃环叛蛉?、安鋪鎮(zhèn)河插村村民梁一元本來(lái)在外務(wù)工，他看到“海羊”廣闊的市場(chǎng)前景后，毅然投入30余萬(wàn)元，在海邊租地、雇人放養(yǎng)“海羊”?！跋趟~比淡水魚好吃、咸水雞也比普通雞好吃，相信這些‘咸水羊’也有廣闊的市場(chǎng)空間?！绷阂辉缡钦f(shuō)。
記者也在采訪中了解到，如今，僅安鋪沿海地區(qū)就有十余家專業(yè)“海羊”放養(yǎng)戶，每戶平均養(yǎng)羊近百頭。而隨著“海羊”養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，安鋪鎮(zhèn)食羊檔也從之前寥寥無(wú)幾的數(shù)家陡增至25家。相信不久后，安鋪“海羊”也和“安鋪雞”一樣聞名海內(nèi)外。
