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市區(qū)一抗戰(zhàn)時期建設(shè)老字號關(guān)門 街坊唏噓不已

2011-05-05 14:59 來源:湛江晚報 作者:陳凱杰 曾光 胡賢光

建設(shè)旅店已經(jīng)變成了新舊貨交易店。陳凱杰攝

近日,不少赤坎街坊驚奇地發(fā)現(xiàn),一直堅持旅業(yè)營業(yè)的建設(shè)旅店突然關(guān)門,轉(zhuǎn)而變成了新舊貨交易店。而從昨天起,原來的旅店“建設(shè)旅店”的招牌已經(jīng)不見了,換上“新舊貨交易”字樣。市區(qū)最后一家老字號旅館結(jié)束營業(yè)了?又一家老字號消失了?建設(shè)旅店的突然變身,讓不少街坊有點不適應(yīng)。

尷尬:招租2個月沒人投資旅業(yè)

昨天,記者來到赤坎創(chuàng)業(yè)路口,看到建設(shè)旅店真的換了招牌,一塊寫著“新舊貨交易”字樣的黃色招牌將原來的老字號“建設(shè)旅店”招牌四個字遮掩了,這里不再經(jīng)營旅業(yè),收購、出售舊貨是新的承包者經(jīng)營項目。記者走進建設(shè)旅店大門,只見里面擺著不少桌子,幾名男子坐在里面,他們以為記者的到來是又想承包的投資者,于是,他們急著表示,他們已經(jīng)承包了。

建設(shè)旅店新的承包者不開旅業(yè),不少街坊深感可惜。記者聯(lián)系了建設(shè)旅店負責招租的一名工作人員,但她堅持不肯透露更多信息,只是說旅店招租2個月一直沒有新的旅業(yè)投資者前來承包。她將建設(shè)旅店沒人承租的原因歸為沒車位,不能適應(yīng)時代發(fā)展。簡單談幾句,該工作人員拒絕再談下去。記者隨后來到位于赤坎賓館三樓、建設(shè)旅店主管單位——赤坎區(qū)飲服服務(wù)公司,但公司員工也拒絕接受記者采訪。記者留下名片希望可以采訪公司負責人,但至發(fā)稿時,仍沒有該公司的人聯(lián)系。

?回憶:建設(shè)旅店建在抗戰(zhàn)時期

“澤以長流方及遠,山因積石自成高”。老字號能夠成為老字號,與我市地域文化及生活方式的演變緊密相連,與當時的社會經(jīng)濟和生活環(huán)境有關(guān)。昨天,一些赤坎老街坊跟記者憶述建設(shè)旅店的歷史。建設(shè)旅店前身叫“勝利大酒店”,興建時間是抗戰(zhàn)時期的1938年左右,由麻斜人張明西在他的“裕大織布廠”旁邊建起的?!霸4罂棽紡S”舊廠址還在,就是在原市公安局對面,建設(shè)旅店的旁邊。據(jù)老街坊透露,張明西是一名愛國的資本家,當年與張炎將軍關(guān)系密切,為張炎的部隊輸送了大批的布料??箲?zhàn)期間,張明西將布廠原來用來曬布料的空地建起了建設(shè)旅店前身“勝利大酒店”?!皠倮缶频辍遍_業(yè)后生意非常好,盡管就當時來說,檔次不及“南華大酒店”高級,但在當時是與“南華大酒店”、“大中酒店”以及“寶石酒店”齊名的,生意也非常好。解放后,“勝利大酒店”改名為建設(shè)旅店,一直到今年春節(jié)期間依然經(jīng)營旅業(yè)。建設(shè)旅店的建筑風格很特別,外墻的交接點以蝙蝠這種動物圖案為主,結(jié)構(gòu)獨特。

建議:政府應(yīng)有選擇扶持有歷史價值舊旅館

這家老字號旅店將會從此消失嗎?不少街坊為此唏噓不已。有街坊表示,“老字號”是市場規(guī)律的結(jié)果,但也是經(jīng)濟文化發(fā)展中的一支奇葩,具有文化內(nèi)涵的特色品牌,是先輩留下的歷史遺產(chǎn)。廣東海洋大學閆玉科教授認為,湛江的旅游業(yè)正處于快速發(fā)展階段,急需一批更高層次的新旅館作為配套設(shè)施。而與此同時,一些不再適應(yīng)城市發(fā)展的舊旅館被淘汰也是在所難免的。畢竟優(yōu)勝劣汰,推陳出新是每個行業(yè)發(fā)展的必由之路。但閆玉科教授也認為,政府應(yīng)該有選擇地去扶持一些有歷史紀念價值的舊旅館,因為它們是湛江歷史發(fā)展的印記,在人們心目中也是有著難以動搖的地位。政府需要聘請一些了解湛江歷史的專家,去摸清每個傳統(tǒng)旅館對本市的真正歷史意義,再通過媒體進行民意調(diào)查,尋找出人們心目中最依戀的傳統(tǒng)旅館。閆玉科教授建議,政府在大力保護這些有歷史意義的舊旅館的同時,還要正確地引導它們在保留傳統(tǒng)價值的基礎(chǔ)上,去創(chuàng)新,去改造,提高自身的檔次以適應(yīng)市場的需求。從傳統(tǒng)旅館經(jīng)營者的角度來看,也不能一味地依賴政府的扶持,而是要主動地推陳出新,凸顯傳統(tǒng)價值,讓自身在激烈的市場中處于不敗之地。

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